Saucisson pur porc

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Saucisson pur porc

5,50

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Description

Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini

  • 150g de viande de porc
  • Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
  • Embossage en boyau naturel de porc
  • Sans colorant
  • Conservateur: ferments, salpêtre
  • Poids net : ~170g
  • Produit sujet à dessiccation
  • Composé de maigre et gras de porc, le mélange viande/gras de ce saucisson est haché moyen et est assaisonné de sel, poivre et autres épices dont la recette est jalousement gardé par le salaisonnier. Comme tous les saucissons en vente dans la boutique, il est sans colorant et embossé dans un boyau naturel.

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg

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