Description

Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini

• 150g de viande de porc
• 0.85g de cèpes déshydraté
• Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
• Embossage en boyau naturel de porc
• Sans colorant
• Conservateur: ferments, salpêtre
• Poids net : ~170g
• Produit sujet à dessiccation
• Saucisson composé de maigre et gras de porc. Il est embossé dans un boyau naturel et Contient du fromage (comté). Ce fromage, apprécié d’un plus grand nombre, va très bien dans le saucisson. Comme tous les saucissons en vente dans la boutique, il est sans colorant et embossé dans un boyau naturel.