Saucisson au basilic et olives noires

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Saucisson au basilic et olives noires

5,50

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Description

Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini

  • 150g de viande de porc
  • 1,5g d’olives et 0,5g de basilic
  • Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
  • Embossage en boyau naturel de porc
  • Sans colorant
  • Conservateur: ferments, salpêtre
  • Poids net : ~170g
  • Produit sujet à dessiccation
  • Du basilic et des olives coupées sont incorporées à la mélée avant la mise en boyau. Durant le séchage, les olives et le basilic libérent leurs aromes dans la chair du saucisson, parfumant celui-ci. Comme tous les saucissons en vente dans la boutique, il est sans colorant et embossé dans un boyau naturel.

Informations complémentaires

Poids 0.2 kg

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